喝无咖啡因咖啡可降低患糖尿病风险

美国明尼苏达大学公共卫生学院的研究人员对2．8万名女性进行了长达11年的跟踪调查后发现．喝不含咖啡因的咖啡可降低患糖尿病的风险。调查开始时．所有女性均未患糖尿病或心血管疾病。调查期间，研究人员通过一系列问卷获得这些女性的咖啡饮用量数据．并将糖尿病的患病危险因素如年龄、体重、饮酒量、吸烟史及身体锻炼情况等考虑在内。