“申鲜三号”苹果保鲜剂及使用技术

苹果营养丰富,是人们喜食的水果之一,目前苹果不论是栽种面积还是产量均居我国各类水果之冠。由于苹果生产的季节性和地区性比较强,在我国长期存在着“旺季烂、淡季断,旺时向外调,淡季伸手要”的被动局面。又因新鲜苹果的贮藏技术和设施满足不了产量增长的需要,造成了极大损失。