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荷兰开发出人造猪肉

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摘要 世界上第一个能“养猪肉”的实验室不久前在荷兰诞生。目前该实验室已经取得了一定成果。据研究人员介绍:“我们已经可以培养出几厘米长的小块肌肉组织了。而且,如果用电流刺激,它们可以像真的肌肉一样收缩。”同时,研究人员向外界透露:“我们可以在6年内推出成品,虽然不一定是一整块内,但至少可培养出用在比萨饼或酱料里的碎肉。”
出处 《农业知识(科学养殖)》 2006年第9期20-20,共1页
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