莫道鱼儿小 加工变成宝 小鱼罐头的生产工艺
-
1雷发林.几种辣椒制品的加工技术[J].辣椒杂志,2008(2):40-40. 被引量：1
-
2郭章锐.甜笋系列产品的加工技术[J].福建农业,2002(12):23-23.
-
3蒋和体.甘薯食品加工[J].山区开发,1990,2(1):46-49.
-
4张建新,肖大才,周志.HACCP质量控制体系在莼菜罐藏品生产中的应用[J].湖北农业科学,2006,45(2):236-239. 被引量：1
-
5黄军.小鱼罐头生产加工技术[J].河北农业科技,2001(8):51-51.
-
6黄军.小鱼罐头生产加工[J].云南农业,2002(3):26-26.
-
7黄军.小鱼罐头生产加工技术[J].农村经济与科技,2001,12(6):40-40.
-
8郭章锐.金针菇系列产品的加工技术[J].福建农业,2002(8):17-17.
-
9郭章锐.金针菇系列产品的加工技术[J].广西热带农业,2002(3):41-42.
-
10阎红,冯丽.竹笋在加工及贮藏过程中微观结构的变化[J].食品科技,2008,33(1):226-229. 被引量：2
;
