花椰菜主要栽培技术

花椰菜又名菜花，甘蓝的一个变种，是一种含粗纤维少、易消化、营养丰富、风味鲜美的蔬菜。花椰菜对外界环境条件要求比较严格，适应性也较弱，生育适温范围较窄，应根据生产季节选择适宜品种，适期种植并加强田间管理，才能获得较高的生产效益。