灵武长枣贮藏保鲜试验

以灵武长枣鲜枣为贮藏试材,采用PE打孔保鲜袋+气调剂包装的鲜枣贮藏效果好;采前喷布0.2%氯化钙溶液的鲜枣耐贮藏;贮前用鲜枣专用保鲜剂浸泡,能明显降低贮藏中枣果的霉烂率;随着色度的增加贮藏好果率降低;早成熟的枣不耐贮藏,9月下旬至10月上旬采收的果实贮藏效果好。