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“四菜一汤”的来历
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摘要
“四菜一汤”就是一餐4样菜1碗汤，“四菜一汤”由来已久，相传为明太祖朱远璋皇帝首倡。
作者
严笑谈
出处
《湖南农机》
2006年第4期34-34,共1页
Hunnan Agricultural Machinery
关键词
“四菜一汤”
韭菜
青菜
葱花豆腐汤
饮食文化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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湖南农机
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