信息化的粮食供应链管理

粮食供应链是指围绕粮食核心企业，通过对产业的物流、信息流和资金流的控制，将粮食及产品生产和流通中涉及的农户、粮食收储中心、粮食加工企业、粮食配送中心、零售商以及最终消费者连成一体的功能网络结构模式（如图所示）。