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阿拉丁的美食召唤
NATIONSFOOD PRINCE OF PERSIA RESTAURANT
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摘要
阿拉伯菜属于中东菜,同样属于中东菜的还有北非菜、伊朗菜和土耳其菜等。它们各有不同,又有着千丝万缕的联系。阿拉伯菜中,烤肉还是主角,各种特色的调料使得阿拉伯菜与众不同,阿拉伯的独特香料让每一种美食之间都有细微差别。
出处
《上海调味品》
2006年第9期26-26,共1页
Shanghai Seasoning
关键词
上海浦东新区
风味餐厅
美食
伊朗
王子
波斯
阿拉伯
土耳其
中东
烤肉
分类号
TS238.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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上海调味品
2006年 第9期
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