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北京食品采购商信用调查分析报告
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摘要
北京城市学院物流系的一些学生在这个夏天奔走于京城的各个食品批发市场,把他们了解到的食品专业配送、餐饮市场的情况展现在我们面前。这些第一手的资料,我们在第一时间开始连载出来,以飨读者。
作者
潘炜
陈青
苏珊
董颖
张贺
苏琳
出处
《中外食品》
2006年第9期28-29,共2页
Food global industry
关键词
食品专业
北京
信用
采购
批发市场
餐饮市场
夏天
分类号
TS2-4 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中外食品
2006年 第9期
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