余甘子天然保健食品和饮料的研究开发
出处
《四川食品与发酵》
1996年第4期33-35,共3页
Sichuan Food and Fermentation
-
1谢应先.天然保健食品──螺旋藻[J].农牧情报研究,1994(1):38-39. 被引量:1
-
2陈宁.高值天然保健食品——杏仁[J].中国烹饪,1997(11):20-21.
-
3刘铁玲,赵林征.海带保健茶的研制[J].食品研究与开发,1997,18(3):38-39. 被引量:1
-
4涂之财,黄芝丰,姚小群,叶云花.“南瓜果”制作工艺研究[J].粮食与油脂,1995(3):15-16.
-
5莫意平,娄永江.天然保健食品——牡蛎[J].中国食物与营养,2005,11(5):56-57. 被引量:2
-
6雷学锋,罗仓学,王红彦.魔芋饼干的开发研究[J].食品工业,2005,26(6):29-30. 被引量:1
-
7邓理有,徐铮奎.出色的天然保健食品多酚类食品[J].中国保健食品,2002,15(8):31-31.
-
8王同阳.配制型柿子酒的加工工艺[J].食品工业,2005,26(4):21-22. 被引量:3
-
9刘秀凤,蔡金星.富碘保健酱的研制[J].食品研究与开发,1998(1):41-43. 被引量:4
-
10张晓萍,张彩华.矮生南瓜丝的研制[J].萍乡高等专科学校学报,2007,24(3):59-60.
;