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美国发明可防水的牛奶蛋白质包装材料
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摘要
在商场、超市中货架上几种常见的乳制品,不久将会用可防水的牛奶蛋白质材料包装,这是由美国农业研究组织的科学家开发的一种新方法。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第8期75-75,共1页
Food Science
关键词
牛奶蛋白质
包装材料
美国农业
防水
发明
研究组织
乳制品
科学家
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品科学
2006年 第8期
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