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华夏葡萄酒酿造技术填补国内空白

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摘要 随着华夏葡萄酿酒有限公司一项新技术项目研究的结束,我国高档葡萄酒系列又增3个新品种,华夏公司也成为全国首家在葡萄酒酿造中应用冷浸发酵技术、微氧贮存技术、电渗析技术的葡萄酿酒企业。
出处 《农业工程技术(中国国家农产品加工信息)》 2006年第2期32-32,共1页 Agriculture Engineering Technology
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