抓源头管理应对世界茶叶销售市场卫生质量新要求

茶叶是我国传统的经济作物，山区人民的主要经济收入来源，也是大宗的出口商品之一。在当今的国际茶叶消费市场上，我国的茶叶仍占有一定的比重，欧、美、亚、非洲等70多个国家和地区每年都从我国进口各种类型的茶叶，深受消费者的喜爱。2004年，我国出口茶叶数量达到28．02万吨，创汇4．37亿美元，双双创历史新高。2005年，虽然部分茶叶主要进口国提高了卫生质量要求，但通过8千万茶农和广大茶叶工作者的共同努力，出口茶叶数量又创历史新高，超过2004年，出口数量达28．7万吨，创汇4．85亿美元。不仅茶叶出口数量之多，其品质也有一定优势，尤其是绿茶，品质上还是占有绝对的优势。近年来，随着世界经济的迅猛发展，人们的生活水平的迅速提高，特别是一些发达国家和地区对茶叶的卫生质量提出了更高的要求，不仅仅是对茶叶的外观和内在品质，