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乳源性生长因子及其生理功能
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摘要
乳,尤其是初乳中含有一类对细胞起调控作用的活性多肽——生长因子。本文着重介绍了其中的胰岛素样生长因子、表皮生长因子的种类,功能及其研究现状,并列举了近年来乳源性生长因子在医药领域的应用情况。
作者
潘加丽
刘魏
常铮
机构地区
北京市大发正大有限公司
以色列多若特阀门制造公司北京代表处
出处
《中国乳业》
2006年第8期56-58,共3页
China Dairy
关键词
乳
生长因子
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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