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用微波炉烫酒的妙法
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摘要
用微波炉烫酒省时省力,但是酒液上下温度不均匀,介绍一种简便且效果好的烫酒方法。
作者
斋藤富男
宋钢(译)
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2006年第9期81-81,共1页
China Brewing
关键词
微波炉
酒液
不均匀
省力
简便
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国酿造
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