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大米营养加香技术

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摘要大米营养加香剂采用天然食用香料，运用微粉碎技术科学配制而成。采用先进的大米添加工艺将营养加香剂喷涂于米粒表面。大米采用营养加香技术后，提高了米粒的白度，增加了各种天然营养素，并具有天然的大米香味。（SUP61591）

出处《试剂与精细化学品》 2006年第9期16-16,共1页 Reagents and Fine Chemicals

关键词加香技术营养素大米食用香料技术科学添加工艺天然微粉碎

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学] TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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试剂与精细化学品

2006年第9期

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