我国餐饮业标准有望10月出台

“快速发展餐饮业已经成为拉动内需、扩大消费的重要力量。”商务部副部长姜增伟出席第二届中国餐饮业博览会新闻发布会时指出，我国将建立餐饮行业标准。商务部商业改革发展司司长邸建凯会后向记者表示，餐饮行业标准将在年内出台，并很有可能于10月举行的的餐饮博览会上公布。他透露．餐饮行业标准将联合工商等相关部门对餐饮企业的开业条件进行规范．卫生条件和早餐工程是行业规范的一个重要方面。2005年，全国餐饮业零售额8887亿元．增幅17．7％，对全社会消费品零售总额的增长贡献率为17．4％。