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银杏保健茶的研制
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摘要
银杏是古老的稀有珍贵树种,全身都是宝。银杏叶的医药保健价值已被国内外科学家们所揭示,叶子的经济价值超过种子。据分析,银杏叶中含有丰富的黄酮类化合物和萜内酯,以及多种氨基酸、维生素和无机离子。目前国内外医药科学家们的临床实验已证明,银杏叶保健茶是治疗脑血管和心血管动脉硬化、高血压、糖尿病、老年性痴呆的新型保健茶。
作者
梁立兴
出处
《江苏科技信息》
1996年第11期19-20,共2页
Jiangsu Science and Technology Information
关键词
茶
银杏保健茶
制造
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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江苏科技信息
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