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密度瓶的校验及使用 被引量:4

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摘要 啤酒(或麦芽汁)的相对密度数值是计算浸出物百分含量、酒精度和原麦汁浓度的基础。测液体相对密度的仪器有密度计、密度瓶、比重天平、全自动分析仪等,虽说全自动分析仪测量快速准确,但价格昂贵;密度计等操作简单,但测量精度不够高;因此密度瓶就成了测定液体比重的首先仪器。
作者 李彦红
出处 《啤酒科技》 2006年第9期42-42,44,共2页 Beer Science and Technology
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