欧盟通报我国产花生黄曲霉毒素超标

近日，英国在欧盟食品和饲料快速预警系统通报我国产带壳花生黄曲霉毒素超标。黄曲霉毒素是由食品中的某些霉菌引起的，特别容易存在花生等坚果和干果及其产品等食品中。花生是我国大宗出口农产品之一，年创汇约4亿美元，而欧盟是主要出口市场之一。