微生物纤维素酶在饲料工业中的生产现状及应用被引量：8

THE RESEARCH ON THE PRODUCTIVE STATUS AND APPLIED OF MICROBIAL CELLULASE

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摘要本文探讨了纤维素酶的作用机理,降解纤维素的微生物种类,纤维素酶的生产方法及在饲料工业中的应用现状和前景。 This article discussed the function, the types of cellulolytic microbe, the production method actuality of usage and prospect of cellulase in the feed industry.

作者刁治民张雄伟熊亚吴保锋

机构地区青海师范大学生物技术系

出处《青海草业》 2006年第3期15-20,共6页 Qinghai Prataculture

关键词纤维素酶饲料应用研究作用机理 Cellulase Feed Applied Research

分类号 S816.3 [农业科学—饲料科学]

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青海草业

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