家庭药膳常备药材（十）

金银花 金银花又名双花、二宝花等，是我国传统的清热解毒药之一，素有“药铺小神仙”、“外科要药”之称。本品具有清热解毒、疏散风热之功，临床上广泛应用于急性热病、上呼吸道感染及外科感染性疾病所致的风热感冒、身热头痛、咽喉肿痛、热毒疽痈等证。近代有人甚至把它喻为中药中的青霉素。这些充分说明了本品有很强的清热解毒作用。尤其是在抗击“非典”时期，金银花更是发挥了重大的作用。