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乳酸的生产方法及应用研究
被引量:
7
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摘要
本文综述了乳酸的生产方法及其应用,并就国内外乳酸的生产和消费情况作相应介绍。
作者
黄光斗
李柯
张智
胡兵
机构地区
湖北工业大学化学与环境工程学院
出处
《广西轻工业》
2006年第5期36-37,共2页
Guangxi Journal of Light Industry
关键词
乳酸
合成
发酵
应用
分类号
TQ921.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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