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细筹划 图发展——六大古都餐饮人西安会师

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摘要 通过此次活动的举办,为繁荣西安餐饮市场,弘扬陕菜,塑造西安饭庄等一大批老字号的文化品牌形象.扩大老字号餐饮企业的影响力.推动中华传统餐饮文化的发展,起到了积极的推动作用。
作者 李刚
出处 《餐饮世界》 2006年第09S期62-63,共2页 World Cuisine
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