常吃大蒜也防癌

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摘要大蒜是调味品和蔬菜，又是一味用途广泛的良药。我国山东苍山县是著名大蒜产区，居民常年食蒜，该地胃癌的死亡率在全省最低，这说明食蒜确有防癌作用。

作者高媛

出处《抗癌》 2006年第3期33-33,共1页 Anticancer

关键词防癌作用大蒜调味品苍山县死亡率

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抗癌

2006年第3期

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