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用高新技术推动马铃薯加工业的发展
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摘要
用高新技术推动马铃薯加工业的发展贾晓航,门云云,李涛,李秀春(黑龙江省科技情报所哈尔滨150001)(种子世界杂志社哈尔滨150001)马铃薯是具有较大优势的粮菜作物,在全世界粮食作物中其总产量位居第四.近年来,一些发达国家都很重视马铃薯加工利用的研...
作者
贾晓航
门云云
李涛
李秀春
机构地区
黑龙江省科技情报所
出处
《马铃薯杂志》
1996年第4期245-247,共3页
Chinese Potato Journal
关键词
马铃薯
加工业
发展
分类号
S532.092 [农业科学—作物学]
TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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马铃薯杂志
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