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鸡蛋与豆腐的缠绵
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摘要
鸡蛋和豆腐都是普通烹饪原料,它们常常被组配在一起成菜,如鸡蛋豆腐汤、鸡蛋烧豆腐、豆腐丸子等。这里,我来给大家介绍三道较为新颖的鸡蛋豆腐菜。
作者
范进军
出处
《四川烹饪》
2006年第10期23-23,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
鸡蛋豆腐
烹饪原料
豆腐菜
丸子
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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四川烹饪
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