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厨政管理之经验谈

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作者邵军亭

出处《四川烹饪》 2006年第10期42-43,共2页 Sichuan Cuisine

关键词管理厨师长营业额菜谱

分类号 TS972.36 [轻工技术与工程]

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四川烹饪

2006年第10期

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