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饭店员工流动的心理学探究 被引量:2

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摘要 饭店业劳动密集型的特性决定了人力资源的极端重要性。而现实的饭店经营过程中,员工流失率较高一直是在困扰我国饭店业。本文从心理学出发分析员工流动的原因,并试图通过激励原理来控制员工流动。
作者 霍然
机构地区 上海大学
出处 《商场现代化》 北大核心 2006年第08Z期286-286,共1页
  • 相关文献

参考文献5

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  • 5喻彤.ES在饭店管理中的实施要点[J].服务经济,1991,1.

共引文献6

同被引文献30

引证文献2

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