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酿协要求企业自定年份酒标准

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摘要 中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华最近表示,为促进白酒行业的发展,中国酿酒工业协会将进一步规范年份酒,同时考虑到白酒行业的实际情况,提出让企业自己制定年份酒的标准,以证实自己的年份酒与普通酒的区别以及不同年份酒的区别。
作者 向宁
出处 《新食品》 2006年第13期32-32,共1页 New Food

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