摘要
针对2005年陕西省猕猴桃采收、贮藏、销售的实际情况,以及猕猴桃果实难贮藏困难而且食用品质下降的主要原因进行系统地分析,并提出修正方案。
The paper explicates the circumstances of harvest, storage and market of kiwifruit and also analyse the reasons of affecting storage quality of kiwifruit in 2005 in shaanxi province.
出处
《保鲜与加工》
CAS
2006年第5期4-5,共2页
Storage and Process
关键词
猕猴桃
贮藏
销售
kiwifruit
storage
market
