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洋快餐痛着我们的健康 伤着我们的胃
被引量:
1
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摘要
在中国,洋快餐店纷纷在一些大城市落户,受到消费者,特别是孩子们的喜爱。调查显示,在开设洋快餐店的城市,每周吃两三次洋快餐的中小学生已很常见,经济条件稍好的学生则每周光临快餐店的次数更多,很多洋快餐店也因此成为孩子们聚会的最佳场所。向孩子们询问他们最喜欢吃的东西,得到的答案甚至连排序都是惊人的一致:汉堡、鸡翅、薯条、饮料。的确,面对色鲜昧香的汉堡、炸薯条、炸鸡块,又有多少人会想,这些食品是容易使人肥胖、影响人们健康的垃圾食品呢?
作者
王旭峰
朱燕平
机构地区
中国农业大学食品学院
出处
《家庭医学(上半月)》
2006年第19期4-5,共2页
Family Medicine
关键词
洋快餐
健康
中小学生
垃圾食品
快餐店
经济条件
大城市
炸薯条
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医学(上半月)
2006年 第19期
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