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羊肚菌菌丝体培养特性的研究
被引量:
16
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摘要
从碳源、氮源、微量元素、温度、培养基pH值、光照等方面探讨了羊肚菌M.E.194的菌丝体培养特性,结果表明:最佳碳源为葡萄糖;最佳氮源为蛋白胨;最适温度为25℃;最适pH值为7;K^+,Zn^(2+),VB_1对羊肚菌菌丝生长有促进作用;光照对菌丝体生长略有促进作用,但影响不大。
作者
彭璐
常继东
机构地区
华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
出处
《食用菌》
北大核心
2006年第5期10-12,共3页
Edible Fungi
基金
上海市科蚕科学发展基金项目
项目号:043158029
生物化工国家重点学科
生物工程上海市重点学科部分资助项目。
关键词
羊肚菌
菌丝体
培养特性
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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食用菌
2006年 第5期
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