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红色蔬果 保健佳品
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摘要
当前,红色蔬果日益引起营养学家的高度重视。含有丰富的抗氧化色素,维生素及矿物质,只要每天持续摄取几中红色蔬果,就可以供给身体众多的营养,对亚健康体质的修复,老年病的防治及广大中老年人抗衰老都有特殊的良好作用。
作者
云月娥(辑)
出处
《科技园地》
2006年第3期39-39,共1页
关键词
蔬果
红色
保健
中老年人
营养学
抗氧化
矿物质
维生素
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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科技园地
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