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宁夏盐池滩羊肌肉中脂肪酸的组成及营养特性
被引量:
12
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职称材料
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作者
李爱华
李蓓蓓
机构地区
宁夏大学生命科学学院
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2006年第10期110-111,共2页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
宁夏"十五"重点科技攻关项目(2004-0499)
宁夏自然科学基金资助项目(A1010和NZ0503)
关键词
营养特性
脂肪酸
组成
滩羊
宁夏盐池
肌肉
脂肪组织
背最长肌
分类号
S816.5 [农业科学—饲料科学]
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王贵印,高爱琴,达布希拉图,刘树军,李云,王小斌.
乌拉特羊肉品质特性分析报告[J]
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文志勇,孙宝国,梁梦兰,谢建春.
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李维红,吴建平,王欣荣.
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薛菡虹.
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1
杨秀芳.
宁夏盐池滩羊品种资源的保护现状及发展建议[J]
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崔明巧.
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黑龙江畜牧兽医
2006年 第10期
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