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从万寿菊花中提取叶黄素的工艺研究 被引量:17

Study on the Extracting Method of Xanthophyll from Marigold Flower
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摘要 研究了从万寿菊花提取叶黄素的工艺条件,包括溶剂的选择、提取次数、时间以及料液比,并对其传统的工艺流程进行了改进,结果发现将万寿菊花、四氢呋喃、乙醇、水和KOH在室温下混合,同时进行萃取和皂化处理的工艺流程最佳。按该工艺生产的叶黄素的纯度在97.6%以上。 The technical factors of the xanthophyll extracted from marigold flower were researched. The influence of the following factors on the extraction yield was discussed: selection of solvent, time of extraction, extraction period and the ratio between raw material and solvent. As a result the best condition for extraction was found based on the improved classical extraction prccedure. Above 97.6% of pure xanthophylls can be obtained with the method of extraction combined with alkali saponification in mixed solution of marigold flower, tetrahydrofuraan, ethanol, water and KOH.
出处 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第19期5029-5030,共2页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
基金 2003年江苏省普通高等学校高新技术产业发展项目(JH03-051)
关键词 叶黄素 四氢呋喃 萃取 皂化 重结晶 Xanthophylls Tetrahydrofuran Extraction Saponification Recrystallization
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参考文献2

二级参考文献6

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引证文献17

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