摘要
《中国农业信息》讯,工业化、城市化占有的土地越来越多,导致粮食生产空间越来越小。目前中国人均耕地面积不足0.1公顷,仅为世界平均水平的43%。中国目前只有1.22亿公顷耕地面积,其中1.04亿~1.07亿公顷用于粮食生产。以现有耕地面积保证粮食安全难度相当大。按目前趋势分析,到2020年中国耕地缺口将达到666.67万公顷以上。同时据测算,2010年中国粮食缺口大约350亿~500亿公斤,缺口约为全社会:消费总量的10%左右,到2020年这个缺口还将进一步扩大。专家认为,粮食供应问题不容忽视。
出处
《粮油食品科技》
2006年第5期68-68,共1页
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods