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先进技术带来啤酒饮料的新颖生产方案
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摘要
中国是世界上量大的啤酒市场,同时也是发展最快的啤酒市场,竞争异常激烈,啤酒生产所需的基础设施都处在发展阶段,啤酒饮料的设备生产制造商们将如何表现,2006年我们拭目以待……
作者
JulesFarkas
许政国
王心红
谈啸
机构地区
多戚龙瑞士有限公司
阿法拉伐(上海)技术有限公司
颇尔过滤器(北京)有限公司食品饮料部
奥地利安东帕(中国)有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第9期28-31,共4页
Science and Technology of Food Industry
关键词
啤酒饮料
生产方案
技术
啤酒市场
生产制造商
基础设施
啤酒生产
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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食品工业科技
2006年 第9期
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