叶蛋白提取技术研究新进展

下载PDF

导出

摘要叶蛋白是来自于植物绿叶中叶绿体的植物蛋白质,它含有丰富的氨基酸和较合理的必需氨基酸配比,除乳类和蛋类外,与一般动物蛋白接近,其氨基酸组成如表1所示.

作者李凤玲郭长华

机构地区郑州牧专

出处《郑州牧专学报》 1996年第3期34-36,共3页

关键词叶蛋白蛋白质提取

参考文献2

1唐世敏,姜东燕.不同处理对苜蓿叶蛋白提取的影响[J].安徽农业科学,2012,40(36):17624-17625. 被引量：7
2李雪枫,王坚,罗瑛,郇树乾,付玲玲.柱花草叶蛋白提取工艺研究[J].安徽农业科学,2008,36(26):11282-11284. 被引量：7
3李京东,肖素荣,翟江.红法夫酵母生产虾青素的研究新进展[J].食品工业,2011,32(10):92-95. 被引量：2
4郭晓敏,刘苑秋,牛德奎,杜天真,廖卫中,黄小珊.籽粒苋鲜茎叶蛋白质含量及叶蛋白提取效率研究[J].江西农业大学学报,1999,21(2):203-207. 被引量：8
5薛琳,刘青广,唐慧,田丽萍.苜蓿叶蛋白提取工艺的优化研究[J].石河子大学学报（自然科学版）,2005,23(2):152-154. 被引量：11
6曾凡枝,田丽萍,薛琳,李民.纤维素酶在苜蓿叶蛋白提取中的应用[J].湖北农业科学,2008,47(7):830-832. 被引量：10
7谢先中,陈晓武,杨斌,王永树.鬼针草叶蛋白提取工艺条件的优化试验[J].湖北农业科学,2016,55(16):4250-4252. 被引量：2
8吕宗友,赵国琦,苏衍菁,邬彩霞,陆银,王小山.白三叶叶蛋白提取及纯化工艺[J].草业科学,2011,28(11):2052-2056. 被引量：11
9李凤玲,何金环.聚合草鲜草叶蛋白提取条件研究[J].中国草地学报,2009,31(2):76-80. 被引量：13
10王丽娟,刘苏萌,何培新.油菜叶蛋白的提取工艺研究[J].农业机械,2011(12):133-135. 被引量：1

郑州牧专学报

1996年第3期

内容加载中请稍等...