酒店业的核心竞争力研究

一．核心竞争力的基本概念 1990年普拉哈拉德和甘瑞·哈默在《哈佛商业评论》上发表的《公司核心竞争力》一文中明确提出了“核心竞争力”这一概念。他们认为企业核心竞争力是“组织中的积累性学识，特别是关于如何协调不同的生产技能和有机结合多种技术流的学识”。他们用了一个形象的比喻：如果将多元化经营的企业比作一棵大树，那么树干是核心产品，小的树枝是业务单元，叶、花、果是最终产品，提供养分，维系生命、稳固树身的根就是核心竞争力。