毫州地区乳肉兼用型黄牛种群选育效果分析

本文系统分析了毫州地区在近30年黄牛杂交改良的基础上,以乳肉型西门塔牛杂交父代,培育乳肉兼用型黄牛种群的杂交效果。群体抽样调查分析表明:毫州市整体牛群中含有西门塔尔血液的个体占群体的59.6%,全市现存栏母牛23万头,含有西门塔尔血液的在12万头。随着级进代数的增加,成年牛的体尺性状、外形结构和毛色越来越接近纯种西门塔尔牛,但成年母牛的体重在420kg以上偏小。测定出不同级进代次的杂种母牛的体性状、体尺指数和泌乳性能,西杂1代、2代和3代杂种母牛的乳产量成年当量分别为2857.9kg、3302.9kg和3689.8kg,乳脂率4.5%以上,乳蛋白率4.17%。目前牛群的乳用生产性能水平良好,遗传稳定性较好,下一步的工作重点是核心群的建立和繁育,以获得乳肉性能良好、遗传性状稳定的种群。