专家：食用“太空粮”、“太空菜”绝对安全

中国农业科学院研究员刘录祥日前接受采访时说，通过航天育种出来的粮食和蔬菜，人类食用没有任何危险。 对航天育种不了解的人往往对”太空食品”的食用安全产生疑虑。刘录祥解释说，植物种子在自然状态也发生基因变异，只是这个过程十分缓慢，变异频率极低。