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平阳高香绿茶加工技术研究
被引量:
5
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摘要
本文介绍了利用平阳特早茶品种的春茶后期和夏秋茶鲜叶为原料开发生产平阳高香绿茶的加工工艺技术,及两种不同干燥工艺成品茶品质特征。
作者
谢前途
林平
张丽香
机构地区
浙江省平阳县农业局
出处
《中国茶叶加工》
2006年第3期18-19,共2页
China Tea Processing
关键词
加工技术
绿茶
加工工艺技术
原料开发
品质特征
干燥工艺
茶鲜叶
茶品种
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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中国茶叶加工
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