中国的茶文化碧沉香泛话普洱

金陵最炎热的八月，我到云南参加了一个有关茶文化的会议，在这个四季如春的城市邂逅了我最感陌生的茶类——普洱茶。开会的地方是昆明的一个小县城宜良，虽然这里距离茶马古道的起点西双版纳和思茅还有很长一段距离，但在历史上它曾是滇藏茶马古道的一条必由之路，一路通向遥远的藏原。于是，走在这里的每一条街道上，都会让人不由自主地想起在那些遥远的年代里，马帮驮着新焙的绿茶，从这里经过，跋涉山川、峡谷，历尽艰辛，一路铃声。长长的路途，马背上的青绿色茶叶变成了黑色，而此时，却有奇香溢出，这就是碧沉香泛的普洱茶。