中国油籽和植物油产业现状及其国际竞争力研究

Research on the Fact of Oilseeds and Vegetable Oil Industry in China and its International Competitiveness

分析了中国油籽和植物油产业发展现状。20世纪90年代以来,供需条件的变化为中国油籽生产发展提供了空间和机遇,中国油籽种植面积呈逐年扩大的趋势,油籽生产的增长主要由面积所引起,并具有一定波动性。20世纪90年代中期以来,中国植物油加工业进入快速增长时期,增长重心向沿海地区转移,集中度不断提高。分析了中国油籽及植物油贸易发展状况,指出,目前中国已经由过去油籽及植物油的净出口国转变成净进口国。最后对中国油籽及植物油国际竞争力作了分析,指出,虽然中国油籽及植物油总体上不具有竞争优势,但随着植物油加工业的发展,植物油的竞争优势正在逐步增强。