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赞皇大枣

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摘要 枣树是鼠李科枣属中最具经济价值的一种中国原产特色果树。千百年来,枣树一直长盛不衰,并深深融入了中华民族的药食文化和风俗习惯中河北赞皇县栽培种植大枣已有上千年的历史,据资料记载,“赞皇大枣”早在元代以前就有栽培,明代已广泛栽植,清代以来几乎家家有枣树,并成为重要的木本粮食作物。
作者 孔润常
出处 《老人世界》 2006年第11期29-29,共1页 The World of Aged People
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