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新款夹心鱼面筋

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摘要 鱼面筋的营养成分全面,所含蛋白质为优质蛋白质,氨基酸种类多,比例好,还含有钙,铁,磷,钾等微量元素,脂肪含量低,产热量小,符合人体需要,有利于人体吸收,老少咸宜。
作者 胡传富
出处 《中国烹饪》 2006年第10期102-103,共2页 Chinese Cuisine
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