怎样吃能增加纤维素摄入
出处
《烹调知识》
2006年第11期55-55,共1页
Cooking Knowledge
-
1刘凌,孙慧.桃渣可溶性膳食纤维组成及生理活性[J].食品与发酵工业,2008,34(9):69-72. 被引量:11
-
2美废标准[J].生活用纸,2006(12):50-52.
-
3张延坤.膳食纤维在食品中的应用[J].食品工业,1997,18(6):30-32. 被引量:49
-
4钱建亚,丁霄霖.酸碱挤压联合作用对膳食纤维组成的影响[J].西部粮油科技,1997,22(2):26-29. 被引量:8
-
5郑建仙,耿立萍.蔗渣膳食纤维挤压改性的研究(Ⅰ)──挤压蒸煮对蔗渣膳食纤维组成与含量的影响[J].食品科学,1996,17(7):17-21. 被引量:4
-
6李华鑫,雷激,刘琴,王静波,何翠蓉,贺金梅,毛海燕.柠檬皮渣膳食纤维制备工艺研究[J].食品工业科技,2011,32(9):287-290. 被引量:14
-
7胡叶碧,沈浥,王璋.经木聚糖酶处理的玉米皮膳食纤维的组成及其胆盐吸附特性研究[J].食品工业科技,2008,29(5):116-118. 被引量:4
-
8叶澍.鱼鳔的功能[J].海洋世界,2016,0(6):6-7. 被引量:4
-
9涂宗财,陈丽莉,王辉,尹月斌,阮传英,张兰,柳军凯,张璆.发酵与动态高压微射流对豆渣膳食纤维理化特性的影响[J].高压物理学报,2014,28(1):113-119. 被引量:20
-
10郑建仙,耿立萍,高孔荣.蔗渣膳食纤维挤压改性的研究(Ⅰ)──挤压蒸煮对蔗渣膳食纤维组成与含量的影响[J].甘蔗糖业,1997,26(3):34-39. 被引量:3
;