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战斗力之源(五)军用压缩食品
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摘要
军用压缩食品特指在大米,小麦等主食原料为主料,经压缩加工而成的块状食品,其原料均经过熟化,可直接食用,具有体积小,重量轻,携带方便,贮存期长,热量值高于同体积一般主食等特点,
作者
王越鹏
刘嘉喜
耿战辉
出处
《兵器知识》
2006年第11期51-53,共3页
Ordnance Knowledge
关键词
食品
压缩
军用
战斗力
体积小
重量轻
贮存期
热量值
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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兵器知识
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